Desserts

Cœurs aux amandes

Name: Cœurs aux amandes
Prep time: 10 min.
Cook time: 32 min.
Total time: 42 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de beurre salé; 3 œufs; 100 ml de lait; 75 g de poudre d’amandes; 150 g de farine; 100 g de sucre glace; 5 ml (1 c. à c.) de levure chimique

Découvrez notre recette de mini-cœurs aux amandes, moelleux et parfumés, idéals pour le goûter ou accompagner thé et café.

6 personnes Difficulty Level

Moyen

€€ - €€€

180-220 kcal/portion

Préparation 10 min.

Cuisson 32 min.

Repos 0 min.

Préparation

Faites préchauffer le four sans la grille à 180 °C. Dans le Pichet MicroCook 1 l, faites fondre le beurre 2 mn 30 à 360 watts.

Ajoutez ensuite le lait, les œufs et battez à l’aide du Fouet Souple . Dans le Bol Espace 2 l, mélangez à l’aide de la Spatule en Silicone la poudre d’amandes, la farine, le sucre et la levure.

Faites un puits au centre. Ajoutez la préparation liquide petit à petit dans le Bol Espace en continuant de mélanger avec la Spatule en Silicone.

Posez le MultiFlex Mini-cœurs sur la grille froide du four.

Répartissez le mélange dans les compartiments et faites cuire 30 mn dans le four à 180 °C.

Laissez tiédir avant de démouler et de servir.

Astuce : servez-les avec un thé, café ou chocolat chaud.