Crème de champignons au foie gras
Découvrez notre délicieuse crème de champignons au foie gras, veloutée et raffinée, parfaite pour vos repas de fête.
4 personnes
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
15 min.
Cuisson
15 min.
Repos
10 min.
Préparation
Lavez et émincez les champignons.
Mettez-les dans un plat (MicroCook rond 2,25 l ), ajoutez 30 g de foie gras, l’eau, le sel et le poivre.
Faites cuire 15 mn à 600 watts. Laissez reposer 10 mn.
Ajoutez la crème liquide et mixez à l’aide d’un mixeur plongeant.
Servez la soupe bien chaude avec le foie gras restant coupé en morceaux et des petits feuilletés (facultatif).
Ustensiles
MicroCook rond 2.25 l
Prix régulier
€69,90
Prix de vente
€69,90
Prix régulier
Ingrédients
- 500 g de champignons de Paris
- 50 g de foie gras mi-cuit ou cuit
- 600 ml d’eau
- Sel et poivre
- 100 ml de crème liquide
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