Popcorn citron et basilic
Découvrez le popcorn citron et basilic, une version originale et fraîche du popcorn sucré-salé où le zeste de citron apporte de la vivacité et le basilic une note herbacée surprenante, enrobés dans un beurre légèrement sucré.

Préparation
Hachez finement le basilic (SuperSonic Chopper compact). Retirez la lame, ajoutez le beurre mou, le sucre et le zeste de citron vert, puis mélangez (Spatule silicone fine).
Mettez les grains de maïs dans le WOW Popcorn maker (en plaçant le plateau en verre au fond) sans rien ajouter. Fermez en alignant les ronds illustrés sur le couvercle avec les ouvertures de la base (cela afin de laisser la vapeur s'échapper).
Faites cuire environ 3 min à puissance maximum dans le micro-ondes (1000 watts max.). Dès que les grains de maïs n'éclatent quasiment plus (2 secondes entre chaque éclat), arrêtez le micro-ondes. Selon votre micro-ondes, la durée peut être inférieure ou supérieure à 3 minutes (voir le manuel d'utilisation pour des instructions plus détaillées).
Secouez le popcorn et retournez le WOW Popcorn maker avec le couvercle pour éliminer les grains non éclatés grâce aux ouvertures de la base.
Ajoutez immédiatement le mélange de beurre au popcorn chaud, placez le couvercle en position fermée et secouez doucement pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. Si le beurre n'est pas complètement fondu, mettez le WOW Popcorn maker au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes à 600 watts, puis secouez à nouveau.
Notice : Après utilisation, pour le nettoyage, retirez le plateau en verre de la base en silicone et manipulez-le délicatement.
Ustensiles
Ingrédients
- 5 feuilles de basilic
- 60 g de grains de maïs
- 30 g de sucre ½ citron bio (zestes)
- 30 g de beurre très mou (pas fondu)

