Rond au miel
Découvrez de moelleux petits gâteaux parfumés au miel et aux épices, délicatement nappés de miel pour une touche douce et réconfortante.
6 personnes.
Facile
€€ - €€€
230 kcal/portion
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Repos
10 min
Préparation
Mélangez (Fouet plat métallique) tous les ingrédients de la pâte dans un bol.
Répartissez la pâte dans les alvéoles du Moule mini foot posé sur la grille froide du four et faites cuire environ 25 mn, bas dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle, Th 6 ou 180°C.
Couvrez à la sortie du four avec un torchon propre et laissez reposer environ 10 min avant de démouler.
Faites chauffer (Pichet MicroCook 1 l), le miel liquide environ 20 s à 600 watts. Badigeonnez les gâteaux (Pinceau silicone Pro) avec le miel chaud et laissez refroidir.
Décorez avec les abeilles réalisées dans la pâte à sucre
Ustensiles
Fouet Plat métallique
Prix régulier
€25,90
Prix de vente
€25,90
Prix régulier
Moule mini football
Prix régulier
€34,90
Prix de vente
€34,90
Prix régulier
€0,00
Pinceau silicone Pro
Prix régulier
€14,90
Prix de vente
€14,90
Prix régulier
Ingrédients
- 100 g de farine
- 1 ml de levure chimique
- 2 ml de cannelle en poudre
- 2 ml de gingembre en poudre
- 25 gde sucre
- 1 oeuf
- 75 ml d’huile
- 75 g de miel
- 1 pincée de sel
- Décoration : 50 g de miel liquide, Pâte à sucre (noir, jaune, blanche)
gâteau au miel
dessert moelleux
pâtisserie maison
dessert gourmand
recette au four
goûter
douceur sucrée
cuisine traditionnelle
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