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Salade péruvienne au quinoa

Découvrez notre salade péruvienne au quinoa, riche en protéines avec poulet grillé, parfaite pour un repas sain et équilibré.
People 8 personnes Difficulty Level Facile Average Cost €€ - €€€ Nutrition 380-420 kcal/portion
Salade péruvienne au quinoa
Préparation 10 min.
Cuisson 18 min.
Repos 0 min.

Cooking Pot Préparation

Rincez et égouttez le quinoa. Versez-le dans le Maxi Cuiseur à Grains avec le sel et l'eau, puis couvrez et faites cuire au micro-ondes pendant 17 à 18 mn à 600 watts.

Laissez reposer 5 mn. Remuez doucement à l'aide de la Spatule en Silicone, puis laissez refroidir complètement.

Coupez les tomates cerises en deux à l'aide du Couteau à Tomates et tranchez le poulet. Coupez finement la ciboulette à l'aide des Ciseaux Multi-Usages .

Dans le Shaker 350 ml, mélangez le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile.

Mélangez tous les ingrédients et servez.

Ustensiles Ustensiles

Spatule silicone fine
Spatule silicone fine
Prix ​​régulier €14,90
Prix ​​de vente €14,90 Prix ​​régulier
Ciseaux à volaille
Ciseaux à volaille
Prix ​​régulier €39,90
Prix ​​de vente €39,90 Prix ​​régulier

Salad Ingrédients

  • 500 ml de quinoa (± 400 g)
  • 1 pincée de sel
  • 900 ml d’eau
  • 400 g de tomates cerises
  • 400 g de poitrine de poulet cuite ou grillée
  • quelques brins de ciboulette
  • 50 ml (10 c. à c.) de vinaigre
  • sel et poivre
  • 100 ml d’huile de tournesol
  • 150 g de pousses d’épinards
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