Amerikansk eller Grekisk burgare
Upptäck American eller Grekisk burgare, två smakrika varianter av hemmagjorda burgare: den ena inspirerad av amerikanska klassiker med cheddar och ketchup, den andra med medelhavstoner med fetaost, vitlök och tzatzikissås.

Préparation
Blanda köttfärsen med salt och peppar (Saladier Aloha 2 l). Tillsätt efter önskemål lökpulver för American burger eller smulad fetaost, persilja och vitlök för Grek burger
Forma 4 lika stora biffar (Hamburger Press). Förvärm Air Fryern i cirka 5 minuter på 190°C, stek sedan 2 biffar i cirka 5 minuter, vänd dem och avsluta tillagningen i 2 till 5 minuter (beroende på smak). Gör likadant med de andra 2 biffarna. Om du tillsätter cheddar, lägg den på köttet i slutet av tillagningen och låt den smälta i cirka 1 minut i den varma Air Fryern.
Gör likadant med de återstående 2 portionerna.
Förbered burgarna med valfri fyllning och servera med pommes frites (Super Dicer) eller sallad.
Ustensiles
Ingrédients
- 450 g köttfärsbiffar
- 1 tsk salt
- ½ tsk peppar
- 4 hamburgerbröd
- Amerikansk burger:
- 1 msk lökpulver
- Tillbehör: cheddar, sallad, tomat, rödlök, inlagd gurka, senap, ketchup...
- Grekisk burger:
- 20 g smulad fetaost
- 1 msk torkad persilja
- ½ tsk vitlökspulver
- Valfritt: oliver, tomat, spenatblad, rödlök, tzatzikisås...

