Plats

Vegetarisk burgare

Name: Vegetarisk burgare
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Française
Ingredients: 850 g av avrunna och sköljda kidneybönor (konserv); 1 skalad lök; 4 vitlöksklyftor; 65 g havregryn; 1 tesked malen kummin; Salt och peppar

Upptäck den vegetariska burgaren, ett smakrikt och näringsrikt alternativ till den klassiska burgaren, tillagad med röda bönor, havregryn och kryddor för veganska biffar som är krispiga på utsidan och mjuka inuti.

4 personer Difficulty Level

Lätt

€€ - €€€

290 kcal/portion (utan bröd och tillbehör)

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Repos 0 min

Préparation

Mixa grovt (SuperSonic Chopper extra) alla ingredienser.

Forma 4 veganska biffar i lika stora portioner (Hamburger Press).

Lägg 2 portioner i Air fryer och tillaga i cirka 6 minuter på 180°C. Vänd dem
och förläng tillagningstiden med 4 minuter. Gör samma sak med de återstående 2 portionerna.

Gör dina burgare med bröd och pålägg efter eget val.

Njut av dem varma.