Mandelhjärtan
Découvrez notre recette de mini-cœurs aux amandes, moelleux et parfumés, idéals pour le goûter ou accompagner thé et café.

Préparation
Förvärm ugnen till 180 °C utan gallret. Smält smöret i MicroCook-kannan på 1 liter i 2 minuter och 30 sekunder på 360 watt.
Tillsätt sedan mjölken och äggen och vispa med den mjuka vispen. I Espace-skålen på 2 liter, blanda mandelmjöl, mjöl, socker och bakpulver med silikonspatel.
Gör en grop i mitten. Tillsätt den flytande blandningen lite i taget i Espace-skålen medan du fortsätter röra med silikonspateln.
Placera MultiFlex Mini-hjärtan på den kalla ugnsgallret.
Fördela smeten i facken och grädda i 30 minuter i ugnen på 180 °C.
Låt svalna något innan du stjälper upp och serverar.
Tips: servera med te, kaffe eller varm choklad.
Ustensiles
Ingrédients
- 100 g de beurre salé
- 3 œufs
- 100 ml de lait
- 75 g de poudre d’amandes
- 150 g de farine
- 100 g de sucre glace
- 5 ml (1 c. à c.) de levure chimique

