Getosthjärtan med valnötter
Découvrez nos délicieux mini-cœurs au crottin de Chavignol et noix, parfaits pour l'apéritif ou en entrée raffinée.

Préparation
Förvärm ugnen till 200 °C utan gallret. I 2 l-skålen, blanda mjölet, jästen och gruyèreosten med hjälp av silikonspateln. Tillsätt valnötsoljan, äggen och blanda igen. I 300 ml Espace-skålen, mosa crottin de Chavignol med en gaffel och blanda ner det i smeten. Hacka valnötterna i TurboChef och tillsätt dem i smeten. Blanda, salta och peppra.
Placera MultiFlex Mini-hjärtan på den kalla ugnsgallret. Fördela smeten i facken och grädda i 15 till 20 minuter i ugnen på 200 °C. Låt svalna något innan du stjälper upp och serverar.
Ustensiles
Ingrédients
- 100 g de farine
- 5 ml (1 c. à c.) de levure chimique
- 50 g de gruyère râpé
- 75 ml d’huile de noix
- 2 œufs
- 100 g de crottin de Chavignol
- 50 g de cerneaux de noix
- sel et poivre