Snabba crêpes
Découvrez notre recette de crêpes rapides et faciles, prêtes en 20 minutes pour un petit-déjeuner gourmand en famille.

Préparation
Häll 45 ml mjölk i Speedy Chef, tillsätt sedan äggen, mjölet och saltet (och sockret för söta pannkakor). Stäng och blanda på hastighet 2 i 20 sekunder.
Tillsätt 150 ml mjölk och blanda i 20 sekunder.
Tillsätt resten av mjölken och blanda på hastighet 1 i 20 sekunder.
Grädda en väl utbredd mängd smet i en lätt oljad och varm pannkakspanna. Vänd pannkakan och avsluta gräddningen, cirka 1 minut. Båda sidor ska vara lätt gyllenbruna.
Upprepa med resten av smeten.
Tips: För lätta pannkakor, låt smeten vila i 1 timme och justera vid behov konsistensen med mjölk, vatten eller öl.
Ustensiles
Ingrédients
- 400 ml de lait
- 4 oeufs
- 160 g de farine tamisée
- 2 ml de sel
- 50 g de sucre (option)
- 45 g de beurre fondu (ou d'huile)

