Croustillants de cabillaud
Découvrez nos croustillants de cabillaud dorés et savoureux, parfaits pour un repas léger et gourmand.
4 personnes.
Moyen
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Repos
0 min
Préparation
Hachez finement (SuperSonic Chopper extra) le cabillaud coupé en morceaux avec l’ail et l’oignon épluchés, et le persil effeuillé.
Dans un bol (Bol à pâtisserie 1 l), mélangez la chapelure et le parmesan râpé, puis tapissez-le Snack Party de la moitié de ce mélange.
Répartissez le mélange de cabillaud dans le Snack Party, tassez et recouvrez avec le reste de chapelure au parmesan. Tassez de nouveau.
Retournez le Snack Party et démoulez les bâtonnets délicatement.
Faites-les cuire dans une poêle chauffée avec du beurre ou de l’huile. Comptez 5 à 6 minutes par côté. Retournez-les et finissez la cuisson.
Salez et poivrez au moment de servir.
Ustensiles
Snack Party
Ordinarie pris
€15,90
Försäljningspris
€15,90
Ordinarie pris
Bol à pâtisserie 1 l
Ordinarie pris
€14,90
Försäljningspris
€14,90
Ordinarie pris
SuperSonic® Chopper extra
Ordinarie pris
€84,90
Försäljningspris
€84,90
Ordinarie pris
Ingrédients
- 500 g de cabillaud cru
- 1 gousse d’ail
- 1 petit oignon
- 2 brins de persil
- 2 c. à s. de chapelure
- 2 c. à s. de parmesan râpé
- Huile ou beurre pour la cuisson
- Sel et poivre
croustillants cabillaud
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repas léger
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