Lätta munkar (laktosfria)
Découvrez de délicieux donuts moelleux au glaçage fruité, parfaits pour un goûter léger et gourmand, préparés facilement avec du lait végétal.

Préparation
Förvärm ugnen med varmluft, inställning 6 eller 180°C.
I en stor skål, blanda mjöl, socker och bakpulver.
Blanda växtmjölk, ägg, olja och arom (Shaker 350 ml).
Häll i skålen och rör med den mjuka vispen. Om smeten är för tjock, tillsätt lite växtmjölk. Rör inte för länge så att smeten inte blir klibbig.
Fördela smeten i 2 Hoop-formar som står tätt på den kalla ugnsgallret och grädda i cirka 20 minuter i den förvärmda ugnen.
Blanda (Ravier 300 ml och silikonpensel Pro) florsocker och apelsin- eller citronsaft.
Låt hoopsen svalna något innan du lossar dem från formarna och glasera genom att hälla florsockerblandningen över dem.
Tips: du kan ersätta växtmjölken med lättmjölk.
Ustensiles
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 1 c.à c. de levure chimique
- 130 ml de lait végétal (avoine, soja ou amande)
- 1 œuf
- 2 c. à c. d’huile
- Arôme d’orange ou de citron
- Glaçage : 50 g de sucre glace, 2 c. à c. de jus d’orange ou de citron

