Mini tonfiskmuffins
Découvrez nos mini muffins au thon salés, moelleux et parfumés au curry, parfaits pour l'apéritif ou en entrée.
5 personnes
Facile
€€ - €€€
180-220 kcal/portion
Préparation
15 min.
Cuisson
25 min.
Repos
0 min.
Préparation
Ta ut ugnsgallret och förvärm ugnen till 180° C. Skala vitlök och schalottenlök och lägg i Petit SuperSonic® Chopper.
Tillsätt koriander och finhacka, lägg sedan i Pichet Magique 1,25 l. Tillsätt tonfisk, olivolja, rödvin, curry och korianderpulver.
Blanda med silikonspateln och låt marinera i ca 30 minuter (valfritt).
Tillsätt mjöl, ägg, yoghurt, grädde, bakpulver, salt och peppar och blanda med silikonspateln.
Placera silikonformen för mini-muffins* på den kalla ugnsgallret och fördela smeten i formarna.
Sätt in i den förvärmda ugnen i 25 minuter. Låt vila i 3 minuter innan du stjälper upp och serverar varm som aptitretare eller med en sallad som förrätt.
Tips *: Detta recept kan även göras i silikonformen för cupcakes.
Ustensiles
SuperSonic® Chopper extra
Ordinarie pris
€84,90
Försäljningspris
€84,90
Ordinarie pris
Moule à mini muffins
Ordinarie pris
€34,90
Försäljningspris
€34,90
Ordinarie pris
Ingrédients
- 1 gousse d’ail
- 1 échalote
- 2 brins de coriandre frais
- 75 g de thon à l’huile
- 50 ml d’huile d’olive
- 50 ml de vin rouge
- 2 CC de curry en poudre
- 2 CC de coriandre en poudre
- 75 g de farine
- 1 œuf
- 1 CS de yogourt
- 2 CS de crème
- 1 CC de poudre à lever
- Sel et poivre
mini muffins au thon
muffins salés
apéritif
recette thon
muffins curry
entrée légère
cuisine facile
four
Dela: