Popcorn med citron och basilika
Upptäck citron- och basilikapopcorn, en originell och fräsch variant av sött-salt popcorn där citronskalet ger livfullhet och basilikan en överraskande örtig ton, täckt med ett lätt söttat smör.
4 personer
Lätt
€€ - €€€
125 kcal/portion
Préparation
Hacka basilikan fint (SuperSonic Chopper kompakt). Ta bort bladet, tillsätt det mjuka smöret, sockret och rivet limeskal, och blanda sedan (fin silikonspatel).
Lägg majskornen i WOW Popcorn maker (med glasplattan i botten) utan att tillsätta något. Stäng genom att justera de markerade ringarna på locket med öppningarna i basen (för att låta ångan släppas ut).
Tillaga i mikrovågsugnen på full effekt i cirka 3 minuter (max 1000 watt). När majskornen nästan slutat poppa (2 sekunder mellan varje popp), stoppa mikrovågsugnen. Beroende på din mikrovågsugn kan tiden vara kortare eller längre än 3 minuter (se bruksanvisningen för mer detaljerade instruktioner).
Skaka popcornen och vänd WOW Popcorn maker med locket för att ta bort opoppade kärnor genom öppningarna i basen.
Tillsätt genast smörblandningen till den varma popcornen, sätt på locket i stängt läge och skaka försiktigt i cirka 30 sekunder tills smöret är helt smält. Om smöret inte smält helt, värm WOW Popcorn maker i mikrovågsugnen i 10–20 sekunder på 600 watt och skaka sedan igen.
Anvisning: Efter användning, för rengöring, ta bort glasplattan från silikonbasen och hantera den försiktigt.
Ustensiles
Ingrédients
- 5 blad basilika
- 60 g majskorn
- 30 g socker ½ ekologisk citron (zest)
- 30 g mycket mjukt smör (inte smält)