Sesampopcorn och nori
Upptäck detta popcorn med sesam och nori, en inbjudan till en resa inspirerad av det japanska köket, där popcornet är smaksatt med doftande sesamolja, finhackad nori-alger och svarta sesamfrön för ett umami- och förfinat snacks.
4 personer
Lätt
€€ - €€€
210 kcal/portion
Préparation
Skär nori-bladen i bitar och hacka dem sedan (SuperSonic Chopper compact).
Lägg majskornen i WOW Popcorn maker (med glasplattan i botten) utan att tillsätta något. Stäng genom att justera de markerade cirklarna på locket med öppningarna i basen (för att låta ångan släppas ut).
Tillaga i mikrovågsugnen på högsta effekt i cirka 3 minuter (max 1000 watt). När majskornen nästan inte poppar längre (2 sekunder mellan varje popp), stoppa mikrovågsugnen. Beroende på din mikrovågsugn kan tiden vara kortare eller längre än 3 minuter (se bruksanvisningen för mer detaljerade instruktioner).
Skaka popcornen och vänd WOW Popcorn maker med locket för att ta bort opoppade kärnor genom öppningarna i basen.
Fördela omedelbart sesamoljan över den varma popcornen, sätt locket i stängt läge och skaka i 10 sekunder.
Tillsätt den hackade nori och saltet, och skaka igen i högst 10 sekunder.
Avsluta med sesamfrön vid servering. (Skaka inte efter att sesamfröna tillsatts).
Njut av din popcorn.
Anvisning: Efter användning, för rengöring, ta bort glasplattan från silikonbasen och hantera den försiktigt.
Ustensiles
Ingrédients
- 2 ark nori (torkad sjögräs) (världsavdelningen)
- 60 g majskorn
- 3 msk sesamolja (± 45 ml)
- ½ tsk salt (± 2 ml)
- 20 g svarta sesamfrön