Sandwich med glass och choklad
Upptäck en generös glassmörgås med choklad och vanilj, mellan två mjuka kakaokakor för en extra lyxig dessert.

Préparation
Förvärm ugnen med varmluft, inställning 6/7 eller 190°C.
Blanda mjöl, bakpulver, socker, salt, kakaopulver, smör och vatten.
Dela degen i två delar. Fyll Fotbollsformen med hälften av degen och grädda i cirka 20 minuter i den förvärmda ugnen.
Låt kakan svalna helt innan du lossar den från formen. Upprepa med den andra halvan av degen i en ren Fotbollsform.
Innan servering, bred ut glassen som tagits ut från frysen 10 minuter tidigare på den släta sidan av en kaka, utan att gå ända ut till kanten (använd silikonspatel).
Lägg den andra kakan med den släta sidan mot glassen och tryck försiktigt så att glassen fördelas ända ut till kanten på smörgåsen.
Servera glassmörgåsen genast.
Ustensiles
Ingrédients
- 250 g mjöl
- 1 påse bakpulver
- 180 g farinsocker eller muscovadosocker
- 1/2 tsk salt
- 80 g kakaopulver
- 220 g mjukt smör
- 30 g vatten
- 1 l vaniljglass