Fisk soppa
Découvrez notre délicieuse soupe de poisson aux légumes, rapide au micro-ondes, parfaite pour un repas léger et savoureux.
2 personnes
Moyen
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
10 min.
Cuisson
16 min.
Repos
2 min.
Préparation
Tvätta sellerin och purjon. Skala löken.
Skala tomaterna med hjälp av Universal Skalare och ta bort kärnorna.
Skär selleri, purjo och lök i tunna skivor.
Lägg dem i MicroCook-kannan på 1 liter, tillsätt olivoljan, rör om, täck över och tillaga i mikrovågsugnen i 6 minuter på 600 watt, rör om halvvägs.
Skär tomaterna i tärningar och tillsätt dem i kannan.
Tillsätt vin, lagerblad, paprikapulver, tomatpuré och vatten.
Blanda, täck över och tillaga i mikrovågsugnen i 8 minuter på 600 watt, rör om halvvägs. Krydda med salt och peppar.
Skär fiskfilén i bitar och tillsätt i kannan, rör om, täck över och tillaga i mikrovågsugnen i 2 minuter på 600 watt.
Låt stå i 2 minuter och servera med krutonger eller rostat bröd.
Ustensiles
Ingrédients
- 100 g de céléri en branche
- 100 g de poireau
- 50 g d'oignon
- 250 g de tomates
- 15 ml (1 c. à s.) d'huile
- 50 ml de vin blanc
- 1 feuille de laurier
- 5 ml (1 c. à c.) de paprika
- 30 ml (2 c. à s.) de concentré de tomates
- 300 ml d'eau
- sel et poivre
- 250 g de filet de poissons
soupe de poisson
recette micro-ondes
poisson aux légumes
soupe rapide
cuisine méditerranéenne
plat léger
filet de poisson
Dela: