Brownifod med appelsin
Oplev en saftig og intens chokoladebrownie, delikat smagt til med appelsinskal for et lækkert og let syrligt touch.

Préparation
Smelt chokoladen og smørret, skåret i stykker, i 1 min. 30 sek. ved 600 watt (Pichet MicroCook 1 l). Lad det hvile i 2 min og rør (Silikonespatel) for at få en ensartet blanding.
Pisk æggene og sukkeret, indtil blandingen bliver lysere.
Tilsæt chokoladen, melet, appelsinskal (Zest n press) og rør (Piskeris).
Fordel dejen i formenes fordybninger i Mini fodboldform placeret på den kolde ovnrist, og bag i ca. 25 min, nederst i den forvarmede ovn med traditionel varme, trin 6 eller 180°C. Lad kagerne køle af, tag dem ud af formen og server.
Varianter: Udelad appelsinskallen. Fyld fordybningerne med chokoladedej, placer en isterning af frugtpuré (Cool Cubes) i midten og dæk den med lidt chokoladedej. Bag som angivet i opskriften.
Ustensiles
Ingrédients
- 130 g chokolade
- 80 g smør
- 2 æg
- 80 g sukker
- 30 g mel
- Skallen af 1 økologisk appelsin