Gratin af courgetter og ravioli
Opdag en cremet og ultra lækker gratin lavet med courgetter, ravioles fra Dauphiné og fløde med muskatnødssmag.
6 personer
Let
€€ - €€€
540 kcal/portion
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Repos
0 min
Préparation
Vask courgetter, skær dem i stykker og hak dem groft i to omgange (SuperSonic Chopper extra).
Læg en tredjedel af courgetter, halvdelen af raviolierne, den anden tredjedel af courgetter, resten af raviolierne og afslut med den sidste tredjedel af courgetter i et fad (Voila 1,7 l).
Pisk let (Piskeris) fløden, saltet, peberet, muskatnødden og det tørrede hvidløg sammen.
Hæld blandingen i fadet (Voila 1,7 l), drys med revet gruyère og bag i ca. 30 minutter i en forvarmet ovn ved trin 6/7 eller 200°C.
Nyd straks med en grøn salat.
Varianter: Tilsæt 125 g røget bacon. Erstat de almindelige raviolier med ostefyldte raviolier.
Ustensiles
SuperSonic® ekstra hakker
Normalpris
€84,90
Salgspris
€84,90
Normalpris
GLASSSAMLING RUNDT 1-7L BASE COSMOS TÆTNING MINERALBLÅ
Normalpris
€34,90
Salgspris
€34,90
Normalpris
Ingrédients
- 3 courgetter (± 750 g)
- 2 pakker med naturlige ravioli fra Dauphiné (480 g)
- 400 g flydende fløde
- Salt og peber
- 1 god knivspids revet muskatnød
- ½ tsk tørret hakket hvidløg
- 50 g revet gruyèreost
gratin af courgetter
ravioles fra Dauphiné
lækker gratin
familieopskrift
gratineret ost
gratinerede courgetter
vegetarisk ret
nem opskrift
fransk madlavning
trøstende ret
Del: