Mini tunmuffins
Découvrez nos mini muffins au thon salés, moelleux et parfumés au curry, parfaits pour l'apéritif ou en entrée.
5 personnes
Facile
€€ - €€€
180-220 kcal/portion
Préparation
15 min.
Cuisson
25 min.
Repos
0 min.
Préparation
Fjern ovnristen og forvarm ovnen til 180° C. Pil hvidløg og skalotteløg og læg dem i Petit SuperSonic® Chopper.
Tilsæt koriander og hak fint, og kom det derefter i Pichet Magique 1,25 l. Tilsæt tun, olivenolie, rødvin, karry og korianderpulver.
Bland med silikonespatlen og lad det marinere i ca. 30 min. (valgfrit).
Tilsæt mel, æg, yoghurt, fløde, bagepulver, salt og peber, og bland med silikonespatlen.
Placer den silikone Mini Muffins-form* på den kolde ovnrist og fordel dejen i formens hulrum.
Sæt formen i den forvarmede ovn i 25 min. Lad dem hvile i 3 min., før de tages ud af formen, og server varme som appetizer eller med en salat som forret.
Tip *: Denne opskrift kan også laves i den silikone Cupcake-form.
Ustensiles
SuperSonic® ekstra hakker
Normalpris
€84,90
Salgspris
€84,90
Normalpris
Form til mini muffins
Normalpris
€17,45
Salgspris
€17,45
Normalpris
€34,90
Ingrédients
- 1 gousse d’ail
- 1 échalote
- 2 brins de coriandre frais
- 75 g de thon à l’huile
- 50 ml d’huile d’olive
- 50 ml de vin rouge
- 2 CC de curry en poudre
- 2 CC de coriandre en poudre
- 75 g de farine
- 1 œuf
- 1 CS de yogourt
- 2 CS de crème
- 1 CC de poudre à lever
- Sel et poivre
mini muffins au thon
muffins salés
apéritif
recette thon
muffins curry
entrée légère
cuisine facile
four
Del: