Karamelpopcorn med saltet smør
Oplev karamelpopcorn med saltet smør, en ekstra lækker version af klassisk popcorn, hvor rørsukker, honning og saltet smør omslutter hvert korn med et tyndt lag sprød og samtidig smeltende karamel.

Préparation
Læg majskernerne i WOW Popcorn maker (med glasbakken i bunden) uden at tilsætte noget. Luk ved at justere de illustrerede cirkler på låget med åbningerne i bunden (for at lade dampen slippe ud).
Kog i cirka 3 minutter ved maksimal effekt i mikrobølgeovnen (maks. 1000 watt). Så snart majskernerne næsten ikke popper mere (2 sekunder mellem hvert pop), stop mikrobølgeovnen. Afhængigt af din mikrobølgeovn kan tiden være kortere eller længere end 3 minutter (se brugervejledningen for mere detaljerede instruktioner).
Ryst popcornet og vend WOW Popcorn maker med låget for at fjerne de ikke-poppede kerner gennem åbningerne i bunden. Læg popcornet i en skål (Bageskål 3,5 l).
I den tomme Wow Popcorn Maker tilsættes sukker, honning og smør, dæk til og varm i cirka 1 minut ved 600 watt. Rør rundt (Silikonespatel) og varm igen i cirka 50 sekunder ved 600 watt. Blandingen skal begynde at få en flot karamelagtig farve.
Tilsæt natron, rør rundt, og tilsæt derefter det reserverede popcorn, og vend forsigtigt. Vær forsigtig, når du rører, da den varme karamel kan forårsage forbrændinger.
Varm igen i 30 sekunder ved 600 watt og rør en sidste gang.
Bemærk: Efter brug, til rengøring, fjern glasbakken fra silikonebunden og håndter den forsigtigt.
Ustensiles
Ingrédients
- 50 g majskerner
- 30 g brun farin
- 15 g saltet smør
- 1 knivspids natron til madlavning
- 15 g honning

