Hvid chokolade- og pistaciepopcorn
Opdag hvid chokolade- og pistaciepopcorn, en raffineret og sprød snack, hvor den bløde hvide chokolade møder den delikate sprødhed fra pistacien for en elegant og uimodståelig sød pause.

Préparation
Hak pistacienødderne fint (SuperSonic Chopper compact) eller riv dem groft (Grate n store). Sæt dem til side.
Riv chokoladen groft (Grate n store). For bedste resultat, sæt chokoladen og Grate n store i køleskabet i 15 minutter før rivning, så de begge er kolde, og chokoladen ikke smelter under rivningen.
Læg majskernerne i WOW Popcorn maker (med glasbakken i bunden) uden at tilsætte noget. Luk ved at justere de viste cirkler på låget med åbningerne i bunden (så dampen kan slippe ud).
Kog i cirka 3 minutter på fuld effekt i mikrobølgeovnen (maks. 1000 watt). Når majskernerne næsten ikke popper mere (2 sekunder mellem hvert pop), stop mikrobølgeovnen. Afhængigt af din mikrobølgeovn kan tiden være kortere eller længere end 3 minutter (se brugervejledningen for mere detaljerede instruktioner).
Ryst popcornet og vend WOW Popcorn maker med låget for at fjerne upoppede kerner gennem åbningerne i bunden.
Tilsæt straks den revne chokolade i midten af det varme popcorn, sæt låget på og ryst forsigtigt i cirka 30 sekunder. Tilsæt pistacienødderne og ryst igen.
Spred ud på en bageplade (Feuille de rebords) og lad det køle af. Hvis rumtemperaturen er over 23°C, sæt det i køleskabet i 15 minutter, så chokoladen kan størkne på popcornet (men hvis du ikke kan vente, så nyd det med det samme!).
Popcorn kan opbevares ved stuetemperatur indtil servering uden låg (hvis rumtemperaturen ikke overstiger 25°C).
Bemærk: Efter brug, til rengøring, fjern glasbakken fra silikonebunden og håndter den forsigtigt.
Ustensiles
Ingrédients
- 30 g usaltede, afskallede pistacienødder
- 50 g majskerner
- 50 g hvid dessertchokolade (brug dessertchokolade af god kvalitet, da den smelter bedre og mere jævnt).