Popcorn med citron og basilikum
Oplev citron- og basilikumpopcorn, en original og frisk version af det sød-salte popcorn, hvor citronskal tilfører livlighed, og basilikum giver en overraskende urteagtig note, overtrukket med en let sødet smør.
4 personer
Let
€€ - €€€
125 kcal/portion
Préparation
Hak basilikum fint (SuperSonic Chopper kompakt). Fjern bladet, tilsæt det bløde smør, sukker og limeskal, og bland derefter (tynd silikonespatel).
Læg majskernerne i WOW Popcorn-maskinen (med glasbakken placeret i bunden) uden at tilføje noget. Luk ved at justere de viste cirkler på låget med åbningerne i bunden (for at lade dampen slippe ud).
Kog i cirka 3 minutter ved maksimal effekt i mikrobølgeovnen (maks. 1000 watt). Så snart majskernerne næsten ikke popper mere (2 sekunder mellem hvert pop), stop mikrobølgeovnen. Afhængigt af din mikrobølgeovn kan tiden være kortere eller længere end 3 minutter (se brugervejledningen for mere detaljerede instruktioner).
Ryst popcornet og vend WOW Popcorn-maskinen med låget for at fjerne upoppede kerner gennem åbningerne i bunden.
Tilsæt straks smørblandingen til det varme popcorn, sæt låget i lukket position, og ryst forsigtigt i cirka 30 sekunder, indtil smørret er helt smeltet. Hvis smørret ikke er helt smeltet, sæt WOW Popcorn-maskinen i mikrobølgeovnen i 10-20 sekunder ved 600 watt, og ryst igen.
Bemærk: Efter brug, til rengøring, fjern glasbakken fra silikonebunden og håndter den forsigtigt.
Ustensiles
Ingrédients
- 5 blade basilikum
- 60 g majskerner
- 30 g sukker ½ økologisk citron (revet skal)
- 30 g meget blødt smør (ikke smeltet)