Fiskesuppe
Découvrez notre délicieuse soupe de poisson aux légumes, rapide au micro-ondes, parfaite pour un repas léger et savoureux.
2 personnes
Moyen
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
10 min.
Cuisson
16 min.
Repos
2 min.
Préparation
Vask bladselleri og porre. Skræl løget.
Skræl tomaterne med Universal Skræller og fjern kernerne.
Skær bladselleri, porre og løg i tynde skiver.
Læg dem i MicroCook-kanden på 1 l, tilsæt olivenolie, rør rundt, dæk til og tilbered i mikroovnen i 6 minutter ved 600 watt, rør halvvejs.
Skær tomaterne i tern, og tilsæt dem i kanden.
Tilsæt vin, laurbærblad, paprika, tomatkoncentrat og vand.
Rør rundt, dæk til og tilbered i mikroovnen i 8 minutter ved 600 watt, rør halvvejs. Krydr med salt og peber.
Skær fiskefileten i stykker og tilsæt den i kanden, rør rundt, dæk til og tilbered i mikroovnen i 2 minutter ved 600 watt.
Lad retten hvile i 2 minutter og server med croutoner eller ristet brød.
Ustensiles
Ingrédients
- 100 g de céléri en branche
- 100 g de poireau
- 50 g d'oignon
- 250 g de tomates
- 15 ml (1 c. à s.) d'huile
- 50 ml de vin blanc
- 1 feuille de laurier
- 5 ml (1 c. à c.) de paprika
- 30 ml (2 c. à s.) de concentré de tomates
- 300 ml d'eau
- sel et poivre
- 250 g de filet de poissons
soupe de poisson
recette micro-ondes
poisson aux légumes
soupe rapide
cuisine méditerranéenne
plat léger
filet de poisson
Del: