kartoffel- og porresuppe med Cantal
Découvrez notre délicieuse soupe pommes de terre et poireaux au Cantal, crémeuse et réconfortante, parfaite pour l'hiver.
4-6 personnes
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Repos
10 min
Préparation
Skræl porrerne, vask dem, og hak dem fint i flere omgange (SuperSonic Extra)
Skræl kartoflerne, vask dem, og skær dem i små stykker (Super Dicer)
I en skål (MicroCook rund 2,25 l) lægges kartoflerne, de hakkede porrer, bouillonen smuldret og hæld vandet i.
Kog ved 600 watt i 20 min. Lad det hvile i 10 min.
Blend suppen med en stavblender, og tilsæt derefter creme fraiche og revet Cantal.
Salt, peber, rør godt rundt, og server straks.
Ustensiles
SuperSonic® Chopper extra
Normalpris
€84,90
Salgspris
€84,90
Normalpris
Super dicer
Normalpris
€99,90
Salgspris
€99,90
Normalpris
MicroCook rond 2.25 l
Normalpris
€69,90
Salgspris
€69,90
Normalpris
Ingrédients
- 400 g de poireaux
- 300 g de pomme de terre à soupe
- 1 cube de bouillon de légumes
- 750 ml d'eau
- 80 g de cantal
- 40 ml de crème fraiche épaisse
- Sel et poivre
soupe pommes de terre poireaux
recette cantal
soupe réconfortante
velouté légumes
cuisine française
soupe hiver
recette facile
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