Cremet røde linser med mandelmælk
Découvrez notre délicieux velouté de lentilles corail au lait d'amandes, crémeux et végétalien, parfait pour un repas réconfortant.
4-6 personnes.
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
10 min
Cuisson
21 min
Repos
10 min
Préparation
Skræl hvidløg og løg, og hak dem fint (SuperSonic compact).
Læg dem i en mikroovnsikker skål (MicroCook rund 2,25 l) med olien, rør rundt, og kog i 6 minutter ved 600 watt.
Tilsæt de røde linser, smuldr grøntsagsbouillonterningen, krydr med peber, og hæld vandet i.
Rør godt rundt, og kog i 15 minutter, mens du rører halvvejs igennem. Lad det hvile i 10 minutter.
Blend blandingen med en stavblender, mens du langsomt tilsætter mandelmælken.
Smag til med krydderier.
Server linsecremen alene eller med en quenelle af kummin-flødeskum.
Ustensiles
Round Dish 2.25 l Peacock - Collection MicroCook
Normalpris
€79,90
Salgspris
€79,90
Normalpris
Chopper Extra Chili - Collection SuperSonic
Normalpris
€84,90
Salgspris
€84,90
Normalpris
Ingrédients
- 1 petite gousse d'ail
- 100 g d'oignon
- 25 ml d'huile
- 200 g de lentilles corail
- 1 cube de bouillon de légumes
- Poivre
- 600 ml d'eau
- 200 ml de lait d'amandes
velouté lentilles corail
recette végétalienne
lait d'amandes
soupe légumineuses
cuisine micro-ondes
plat réconfortant
recette saine
Del: