Lachsfarbene Riegel
Entdecken Sie unsere köstlichen Lachsriegel, reich an Eiweiß und Omega-3, perfekt für einen feinen Imbiss.

Préparation
Mixen Sie den in Stücke geschnittenen Lachs mit Salz und Pfeffer (SuperSonic Zerkleinerer extra).
Geben Sie die Hälfte der Semmelbrösel in die Mulden des Snack Party. Fügen Sie den Lachs hinzu und drücken Sie ihn mit dem Stopfer fest. Streuen Sie die restlichen Semmelbrösel darüber und drücken Sie erneut fest.
Lösen Sie die Form vorsichtig (feiner Silikonspatel).
Erhitzen Sie in einer Pfanne das Öl und braten Sie die Riegel bei mittlerer Hitze 2 Minuten auf jeder Seite.
Genießen Sie dazu selbstgemachten Kartoffelbrei, frische Nudeln oder einen grünen Salat.
Ustensiles
Ingrédients
- 300 g rohe Lachsfilets (ohne Haut und Gräten)
- 3 EL Semmelbrösel (± 50 ml)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl