Marinierte Ananas-Chiffonade
Entdecken Sie eine frische Ananas-Chiffonade mit Limette und Ingwer, ideal für ein leichtes und exotisches Dessert.
4 Personen.
Einfach
€€ - €€€
90 kcal/Portion
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Repos
20 min
Préparation
Schälen Sie die Ananas, schneiden Sie sie längs in Stücke und hobeln Sie sie (SpeedyMando) über die VoilaTM 650 ml Schale. Verteilen Sie sie gut in der Schale.
Reiben Sie die Schale der Limette ab und pressen Sie den Saft aus (Zest n press).
Schälen Sie den Ingwer (Eplucheur) und hobeln Sie ihn (SpeedyMando).
Vermischen Sie (Rührschüssel 1 l) die Limettenschale und den Saft, die Ingwerscheiben, den Zucker und das Wasser.
Gießen Sie diesen Sirup über die Ananasscheiben, verschließen Sie die Schale und lassen Sie sie etwa 20 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Servieren Sie mit einer Kugel Eis und Limettenschale oder bestreut mit geraspelter Kokosnuss oder frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Ustensiles
Voila™ rechteckig 650 ml
Regulärer Preis
€24,90
Verkaufspreis
€24,90
Regulärer Preis
Speedy-Mando
Regulärer Preis
€34,90
Verkaufspreis
€34,90
Regulärer Preis
Zest ´n Press
Regulärer Preis
€39,90
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Regulärer Preis
Rührschüssel Pro 1 l
Regulärer Preis
€14,90
Verkaufspreis
€14,90
Regulärer Preis
Ingrédients
- 1 Ananas Victoria
- 1 unbehandelte Limette
- 1 cm frischer geschälter Ingwer
- 15 g brauner Zucker
- 25 g Wasser (25 ml)
marinierte Ananas
exotisches Dessert
frischer Ingwer
Limette
leichtes Dessert
Obstsalat
erfrischendes Rezept
Sommerküche
schnelles Dessert
frisches Obst
einfaches Rezept
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