Popcorn mit Espelette-Pfeffer
Entdecken Sie dieses Popcorn mit Espelette-Pfeffer, eine unwiderstehliche hausgemachte Variante, die die Knusprigkeit des Popcorns mit dem subtilen und leicht scharfen Charakter des berühmten baskischen Pfeffers verbindet, überzogen mit schmelzender, aromatischer Butter.
4 Personen
Einfach
€€ - €€€
155 kcal/Portion
Préparation
In einer kleinen Schüssel (Ramequin frigo) die weiche Butter mit dem Espelette-Pfeffer und dem Salz vermischen (feiner Silikonspatel).
Die Maiskörner in den WOW Popcorn-Maker geben (das Glasblech am Boden platzieren), ohne etwas hinzuzufügen. Schließen Sie den Deckel, indem Sie die auf dem Deckel abgebildeten Kreise mit den Öffnungen an der Basis ausrichten (damit der Dampf entweichen kann).
Etwa 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle garen (max. 1000 Watt). Sobald die Maiskörner kaum noch aufpoppen (2 Sekunden zwischen den einzelnen Popgeräuschen), die Mikrowelle stoppen. Je nach Mikrowelle kann die Dauer kürzer oder länger als 3 Minuten sein (siehe Bedienungsanleitung für genauere Anweisungen).
Das Popcorn schütteln und den WOW Popcorn-Maker mit Deckel umdrehen, um die nicht aufgepoppten Körner durch die Öffnungen an der Basis zu entfernen.
Die Buttermischung sofort zum heißen Popcorn geben, den Deckel schließen und etwa 30 Sekunden sanft schütteln, bis die Butter vollständig geschmolzen ist. Falls die Butter nicht vollständig geschmolzen ist, den WOW Popcorn-Maker 10 bis 20 Sekunden bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen und anschließend erneut schütteln.
Genießen oder offen bei Raumtemperatur aufbewahren und schnell verzehren.
Ustensiles
Ingrédients
- 30 g weiche Butter (nicht geschmolzen)
- 1 TL Espelette-Pfeffer (± 5 ml)
- ¼ TL Salz (± 1 ml)
- 60 g Maiskörner