Karamell-Popcorn mit gesalzener Butter
Entdecken Sie das Karamell-Popcorn mit gesalzener Butter, eine besonders köstliche Variante des klassischen Popcorns, bei der brauner Zucker, Honig und gesalzene Butter jedes Korn mit einer feinen Schicht aus knusprigem und zugleich zart schmelzendem Karamell umhüllen.

Préparation
Geben Sie die Maiskörner in den WOW Popcorn Maker (indem Sie das Glasblech am Boden platzieren), ohne etwas hinzuzufügen. Schließen Sie den Deckel, indem Sie die auf dem Deckel abgebildeten Kreise mit den Öffnungen an der Basis ausrichten (damit der Dampf entweichen kann).
Garen Sie etwa 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle (max. 1000 Watt). Sobald die Maiskörner kaum noch aufpoppen (2 Sekunden Pause zwischen den einzelnen Popgeräuschen), stoppen Sie die Mikrowelle. Je nach Mikrowelle kann die Dauer kürzer oder länger als 3 Minuten sein (siehe Bedienungsanleitung für detailliertere Anweisungen).
Schütteln Sie das Popcorn und drehen Sie den WOW Popcorn Maker mit dem Deckel um, um die nicht aufgepoppten Körner durch die Öffnungen an der Basis zu entfernen. Geben Sie das Popcorn in eine Schüssel (Backschüssel 3,5 l).
Geben Sie in den leeren WOW Popcorn Maker Zucker, Honig und Butter, decken Sie ihn ab und erhitzen Sie die Mischung etwa 1 Minute bei 600 Watt. Rühren Sie um (Silikonspatel) und erhitzen Sie sie erneut ca. 50 Sekunden bei 600 Watt. Die Mischung sollte eine schöne Karamellfarbe annehmen.
Fügen Sie das Backnatron hinzu, rühren Sie um und geben Sie dann das beiseitegestellte Popcorn vorsichtig dazu. Seien Sie vorsichtig beim Umrühren, da heißes Karamell Verbrennungen verursachen kann.
Erhitzen Sie es nochmals 30 Sekunden bei 600 Watt und rühren Sie ein letztes Mal um.
Hinweis: Nach der Verwendung zum Reinigen das Glasblech von der Silikonbasis entfernen und vorsichtig handhaben.
Ustensiles
Ingrédients
- 50 g Maiskörner
- 30 g brauner Zucker
- 15 g gesalzene Butter
- 1 Prise Backnatron (Speisesoda)
- 15 g Honig

