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Apéritifs

Schokoladen-Popcorn (verschiedene Geschmacksrichtungen)

Entdecken Sie das Schokoladen-Popcorn (verschiedene Geschmacksrichtungen), ein ultra-leckeres und anpassbares Rezept, bei dem heißes Popcorn mit schmelzender Schokolade und einer Garnitur nach Wahl (Haselnüsse, Walnüsse, Kokos oder Spekulatius) vermischt wird – für einen knusprigen Snack voller Geschmack.
People 4 Personen Difficulty Level Einfach Average Cost €€ - €€€ Nutrition 140 bis 170 kcal/Portion
Schokoladen-Popcorn (verschiedene Geschmacksrichtungen)
Préparation 5 min
Cuisson 3 min
Repos 15 min

Cooking Pot Préparation

Reiben Sie die Garnitur bei Bedarf grob, Haselnüsse, Walnüsse oder Spekulatius (Grate n store) und stellen Sie sie beiseite.
Reiben Sie die Schokolade grob (Grate n store) und fügen Sie den Zucker hinzu (optional). Für beste Ergebnisse stellen Sie die Schokolade und den Grate n store 15 Minuten vor dem Reiben in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest bleibt und beim Reiben nicht schmilzt.

Geben Sie die Maiskörner in den WOW Popcorn Maker (indem Sie das Glasblech auf den Boden legen) ohne etwas hinzuzufügen. Schließen Sie den Deckel, indem Sie die auf dem Deckel abgebildeten Kreise mit den Öffnungen an der Basis ausrichten (damit der Dampf entweichen kann).

Erhitzen Sie das Ganze etwa 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle (max. 1000 Watt). Sobald die Maiskörner kaum noch aufpoppen (2 Sekunden zwischen den einzelnen Popgeräuschen), stoppen Sie die Mikrowelle. Je nach Mikrowelle kann die Zeit kürzer oder länger als 3 Minuten sein (siehe Bedienungsanleitung für genauere Anweisungen).

Schütteln Sie das Popcorn und drehen Sie den WOW Popcorn Maker mit dem Deckel um, um die nicht aufgepoppten Körner durch die Öffnungen an der Basis zu entfernen.

Geben Sie sofort die geriebene Schokolade in die Mitte des heißen Popcorns, setzen Sie den Deckel in geschlossener Position auf und schütteln Sie vorsichtig etwa 30 Sekunden lang. Fügen Sie die gewählte Garnitur hinzu und schütteln Sie erneut.

Verteilen Sie das Popcorn auf einem Backblech mit Rand (Feuille de rebords) und lassen Sie es abkühlen. Liegt die Raumtemperatur über 23 °C, stellen Sie es für 15 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade auf dem Popcorn fest wird (aber wenn Sie nicht warten können, genießen Sie es sofort!).

Das Popcorn kann bei Raumtemperatur bis zum Servieren ohne Abdeckung aufbewahrt werden (wenn die Raumtemperatur 25 °C nicht überschreitet).

Hinweis: Nach Gebrauch zum Reinigen das Glasblech von der Silikonbasis entfernen und vorsichtig behandeln.

Ustensiles Ustensiles

Grate N Store Multi-Mühle
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Regulärer Preis €39,90
Verkaufspreis €39,90 Regulärer Preis €49,90
WOW Popcorn-Maschine
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Regulärer Preis €19,90
Verkaufspreis €19,90 Regulärer Preis €0,00

Salad Ingrédients

  • 50 g Zartbitter- oder Vollmilchschokolade zum Kochen
  • 40 g Spekulatius
  • 25 g Walnusskerne
  • 25 g Haselnüsse
  • 25 g geriebene Kokosnuss
  • 50 g Maiskörner Garnierungen nach Wahl
  • 1 EL Zucker (optional: zum Mischen mit der Zartbitterschokolade)
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