Sesam- und Nori-Popcorn
Entdecken Sie dieses Popcorn mit Sesam und Nori, eine Einladung zu einer Reise inspiriert von der japanischen Küche, bei der das Popcorn mit aromatischem Sesamöl, fein gehackten Nori-Algen und schwarzen Sesamsamen veredelt wird – ein umami-reicher und raffinierter Snack.
4 Personen
Einfach
€€ - €€€
210 kcal/Portion
Préparation
Schneiden Sie die Nori-Blätter in Stücke und hacken Sie sie dann (SuperSonic Chopper kompakt).
Geben Sie die Maiskörner in den WOW Popcorn-Maker (stellen Sie das Glasblech unten hinein) ohne etwas hinzuzufügen. Schließen Sie den Deckel, indem Sie die auf dem Deckel abgebildeten Kreise mit den Öffnungen an der Basis ausrichten (damit der Dampf entweichen kann).
Garen Sie etwa 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle (max. 1000 Watt). Sobald die Maiskörner kaum noch aufpoppen (2 Sekunden zwischen den einzelnen Popgeräuschen), stoppen Sie die Mikrowelle. Je nach Mikrowelle kann die Zeit kürzer oder länger als 3 Minuten sein (siehe Bedienungsanleitung für genauere Anweisungen).
Schütteln Sie das Popcorn und drehen Sie den WOW Popcorn-Maker mit dem Deckel um, um die nicht aufgepoppten Körner durch die Öffnungen an der Basis zu entfernen.
Verteilen Sie sofort das Sesamöl auf dem heißen Popcorn, setzen Sie den Deckel in geschlossener Position auf und schütteln Sie 10 Sekunden lang.
Fügen Sie die gehackte Nori und das Salz hinzu und schütteln Sie erneut bis zu 10 Sekunden.
Zum Servieren streuen Sie Sesamsamen darüber. (Nach dem Hinzufügen der Sesamsamen nicht mehr schütteln).
Guten Appetit.
Hinweis: Nach der Verwendung zum Reinigen das Glasblech vorsichtig aus der Silikonbasis entfernen und behutsam handhaben.
Ustensiles
Ingrédients
- 2 Nori-Blätter (getrockneter Seetang) (Weltladen)
- 60 g Maiskörner
- 3 EL Sesamöl (± 45 ml)
- ½ TL Salz (± 2 ml)
- 20 g schwarze Sesamsamen