Zucchiniröschen

Heizen Sie den Ofen auf 180° (Stufe 6) vor. Schälen Sie mit dem Allzweckmesser die Knoblauchzehe und halbieren Sie sie. Entfernen Sie das kleine grüne Herz.

Geben Sie die Knoblauchhälften und die Basilikumblätter in den SuperSonic Small und ziehen Sie an der Schnur, um sie fein zu zerkleinern.

Gießen Sie in den 600-ml-Shaker die saure Sahne, die Eier, den Knoblauch, den gehackten Basilikum, Salz und Pfeffer.

Setzen Sie den Einsatz ein, schließen Sie den Deckel und schütteln Sie kräftig, um alle Zutaten zu vermischen.

Verwenden Sie das Allzweckmesser, um die beiden Enden der Zucchini abzuschneiden. Schneiden Sie sie der Länge nach mit dem Universalschäler.

Stellen Sie die MultiFlex Tupcakes auf ein kaltes Ofengitter.

Rollen Sie die Zucchinischeiben zu sechs schönen grünen Rosen und setzen Sie die Blumen in die Mulden.

Schütteln Sie den 600-ml-Shaker erneut und gießen Sie die Mischung vorsichtig über die Zucchiniblumen.

Stellen Sie das Gitter auf die unterste Schiene des Ofens und backen Sie sie etwa 50 Minuten lang.

Lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen, bevor Sie sie vorsichtig aus der Form nehmen.

Profi-Tipp: Wenn Sie kein großer Fan davon sind, Knoblauchzehen zu schälen (und wer ist das schon ehrlich gesagt), sollten Sie diesen Trick ausprobieren! Geben Sie die Knoblauchzehen in den 350-ml- oder 600-ml-Shaker, schließen Sie den Deckel und schütteln Sie kräftig für einige Sekunden. Die Knoblauchzehen lösen sich von ihrer Haut. Sie sind bereit zum Zerkleinern oder Kochen.