Peruanischer Quinoasalat
Entdecken Sie unseren peruanischen Quinoasalat, proteinreich mit gegrilltem Hähnchen, perfekt für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit.
8 Personen
Einfach
€€ - €€€
380-420 kcal/Portion
Préparation
10 min.
Cuisson
18 min.
Repos
0 min.
Préparation
Spülen Sie den Quinoa und lassen Sie ihn abtropfen. Geben Sie ihn zusammen mit Salz und Wasser in den Maxi Getreidekocher, decken Sie ihn ab und garen Sie ihn 17 bis 18 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle.
Lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen. Rühren Sie vorsichtig mit dem Silikonspatel um und lassen Sie ihn dann vollständig abkühlen.
Schneiden Sie die Kirschtomaten mit dem Tomatenmesser halb durch und schneiden Sie das Hähnchen in Scheiben. Schneiden Sie den Schnittlauch fein mit der Multifunktionsschere.
Vermischen Sie im 350 ml Shaker Essig, Salz, Pfeffer und Öl.
Vermengen Sie alle Zutaten und servieren Sie.
Ustensiles
Shaker 350 ml
Regulärer Preis
€14,90
Verkaufspreis
€14,90
Regulärer Preis
MASTRO Tomatenmesser
Regulärer Preis
€26,90
Verkaufspreis
€26,90
Regulärer Preis
€54,90
Ingrédients
- 500 ml Quinoa (± 400 g)
- 1 Prise Salz
- 900 ml Wasser
- 400 g Kirschtomaten
- 400 g gekochte oder gegrillte Hähnchenbrust
- einige Zweige Schnittlauch
- 50 ml (10 TL) Essig
- Salz und Pfeffer
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 150 g Spinattriebe
peruanischer Quinoasalat
Quinoa-Hähnchen-Rezept
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gesundes Essen
vollständiger Salat
Quinoa Kirschtomaten
ausgewogenes Gericht
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