Fischsuppe

Waschen Sie den Sellerie und den Lauch. Schälen Sie die Zwiebel.

Schälen Sie die Tomaten mit dem Universalschäler und entkernen Sie sie.

Schneiden Sie Sellerie, Lauch und Zwiebel in dünne Scheiben.

Geben Sie sie in den MicroCook-Krug 1 l, fügen Sie das Olivenöl hinzu, rühren Sie um, decken Sie ab und garen Sie sie 6 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle, dabei zur Hälfte der Garzeit umrühren.

Schneiden Sie die Tomaten in Würfel und geben Sie sie dann in den Krug.

Fügen Sie den Wein, den Lorbeer, das Paprikapulver, das Tomatenmark und das Wasser hinzu.

Vermischen Sie alles, decken Sie ab und garen Sie es 8 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle, dabei zur Hälfte der Garzeit umrühren. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Schneiden Sie das Fischfilet in Stücke und geben Sie es in den Krug, rühren Sie um, decken Sie ab und garen Sie es 2 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle. Lassen Sie es 2 Minuten ruhen und servieren Sie es mit Croutons oder geröstetem Brot.