Valkosipuliporkkanat
Mureat porkkanat valkosipulilla ja persiljalla maustettuina – maukas ja helppo lisuke.

Préparation
Kuori pestyt porkkanat ja viipaloi ne (MandoChef – 1) 3 litran Cocotten päällä.
Hienonna (SuperSonic Chopper compact) lehdet irrotettu persilja ja lisää se porkkanoiden joukkoon.
Purista kuoritut ja idut poistetut valkosipulinkynnet (Presse-ail malin) porkkanoiden päälle.
Lisää loput ainekset ja sekoita porkkanat hyvin.
Aseta Combo micro 3:n Cocotet päällekkäin ja kypsennä 25 minuuttia 600 watilla. Anna vetäytyä 5 minuuttia.
Tarjoile lihakaalin kanssa.
Yksittäinen kypsennys: Kypsennä kannen alla noin 7 minuuttia 600 watilla ja sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Ustensiles
Ingrédients
- 500 g porkkanoita
- 4 oksaa persiljaa lehtinä
- 2 valkosipulinkynttä
- 20 g voita pieninä paloina
- Suolaa ja pippuria
- 2 rkl vettä (tai kasvislientä)

