Charlotte kesäkurpitsasta ja ilmakuivatusta kinkusta
Découvrez une charlotte fraîche et légère aux courgettes et fromage de chèvre, enveloppée de jambon cru pour une entrée élégante et pleine de saveurs.
2 personnes.
Facile
€€ - €€€
320 kcal/portion
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Repos
3 h
Préparation
Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen noin 10 minuutiksi.
Huuhtele kesäkurpitsat ja leikkaa ne tagliatelleiksi (Spiralizer Junior).
Kypsennä kesäkurpitsat noin 10 minuuttia 600 watin teholla Micro urban family -mikrossa.
Laita vielä lämpimät kesäkurpitsat suureen kulhoon yhdessä käsissä puristetun liivaten kanssa, sekoita ja lisää sitten täytteen muut ainekset.
Vuoraa kevyesti öljytty Charlotte-vuoka (Pinceau silicone pro) ohuilla kinkkusiivuilla ja kaada täyte vuokaan.
Tasoita, sulje ja laita jääkaappiin 3 tunniksi.
Ustensiles
Spiralizer Junior Chili/Snow White
Säännöllinen hinta
€26,50
Myyntihinta
€26,50
Säännöllinen hinta
Micro Urban Family Microwave Multicooker (Refurbished)
Säännöllinen hinta
€145,00
Myyntihinta
€145,00
Säännöllinen hinta
€0,00
Silicone Basting Brush Pro Purple Cabbage
Säännöllinen hinta
€14,90
Myyntihinta
€14,90
Säännöllinen hinta
Charlotte Mould Without Tray
Säännöllinen hinta
€29,90
Myyntihinta
€29,90
Säännöllinen hinta
Ingrédients
- 6 tranches fines de jambon cru (Bayonne, Serrano, Aoste...)
- 1 c. à c. d’huile
- Garniture :
- 2 feuilles de gélatine
- 500 g de courgettes petites et bien fermes
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 200 g de fromage blanc
- Sel et poivre
- 1 bonne pincée de piment d’Esplette
charlotte salée
courgettes
jambon cru
fromage de chèvre
entrée fraîche
recette légère
cuisine estivale
sans cuisson au four
plat froid
recette originale
cuisine maison
Jaa: