Keksinmurut
Découvrez notre recette de cookies aux pépites de chocolat, moelleux et croustillants, parfaits pour le goûter.
16 cookies
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola (1 litran kulhoon).
Vatkaa (Speedy Chef 2, nopeus 2) voi ja sokeri kevyeksi ja kuohkeaksi seokseksi.
Lisää muna ja vatkaa (nopeus 2) tasaiseksi taikinaksi.
Lisää sekoitetut jauhot, leivinjauhe ja suola, ja sekoita (nopeus 2) tasaiseksi taikinaksi.
Lisää suklaahiput ja sekoita (silikonilastalla).
Muotoile noin 16 annosta keskikokoisella annostelulusikalla ja asettele ne noin 5 cm välein leivinpaperille (reunallinen leivinpelti), joka on sijoitettu uunin kylmälle ritilälle.
Paista noin 10 minuuttia esilämmitetyssä kiertoilmauunissa, aste 6 tai 180 °C.
Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.
Vinkki: Voin lämpötilasta riippuen taikinan koostumus voi vaihdella. Jos taikina on liian tahmeaa, laita se noin 30 minuutiksi jääkaappiin ennen annostelua.
Ustensiles
Ingrédients
- 175 g de farine
- 7 g de levure chimique
- 1 bonne pincée de sel
- 120 g de sucre roux ou cassonade
- 110 g de beurre mou (non fondu)
- 1 œuf moyen
- 225 g de pépites de chocolat