Kurkku-kookosgazpacho
Découvrez notre gazpacho au concombre et lait de coco, soupe froide rafraîchissante, parfaite pour l'été et les journées chaudes.
2 personnes
Facile
€€ - €€€
80-100 kcal/portion
Préparation
10 min.
Cuisson
0 min.
Préparation
Silppua valkosipuli SuperSonic Chopper Medium -silppurilla, jossa on terät, peitä ja vedä narusta noin 5-6 kertaa.
Kuori kurkku Universaali Kuorimella ja leikkaa paloiksi, laita se silppuriin valkosipulin kanssa.
Vedä narusta silppuaksesi tasaiseksi, noin 40-50 kertaa. Lisää kookosmaito, suola ja pippuri, ja vedä narusta sekoittaaksesi kaikki ainekset yhteen noin 20 kertaa.
Jäähdytä tarjoiluhetkeen asti ja tarjoile tuoreen mintun tai korianterin sekä ohuesti viipaloidun punaisen chilin kanssa.
Vinkki: ainekset voi tuplata, jos valmistat reseptin SuperSonic Chopper Large -silppurilla.
Ustensiles
SuperSonic® Chopper extra
Säännöllinen hinta
€84,90
Myyntihinta
€84,90
Säännöllinen hinta
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 300 g de concombre
- 80 ml de lait de coco (non-sucré)
- Sel et poivre
- Menthe fraiche, coriandre et piment rouge pour servir
gazpacho concombre
soupe froide
lait de coco
recette été
cuisine rafraîchissante
gazpacho vegan
soupe légère
apéritif frais
Jaa: