Desserts

Mini suklaafondantit

Name: Mini suklaafondantit
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 2 œufs; 35 g de farine; Décor (facultatif) : caissettes en papier et feuille d’or alimentaire

Découvrez notre recette de mini fondants au chocolat, dessert gourmand au cœur moelleux, parfait pour vos occasions spéciales.

4-6 personnes Difficulty Level

Facile

€€ - €€€

280-320 kcal/portion

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Repos 15 min

Préparation

Lämmitä uuni 220 °C:seen (asteikko Th 7/8), ilman ritilää.

Sulata suklaa paloina ja voi (MicroCook-kannu 1 l) noin 2 minuuttia 600 watin teholla. Anna levätä 1 minuutti ja sekoita (lastalla) tasaiseksi seokseksi.

Sekoita joukkoon sokeri, sitten munat ja lopuksi jauhot.

Anna taikinan levätä viileässä 15 minuuttia, jos mahdollista.

Aseta mini-muffinivuoka kylmälle uuniritilälle, voit laittaa jokaiseen koloihin paperivuokia, ja jaa taikina koloihin.

Paista esilämmitetyssä uunissa 8 minuuttia. Fondantin sisus jää pehmeäksi, mutta ei valuvaaksi.

Anna levätä 5 minuuttia ennen irrottamista vuoasta. Nauti lämpimänä tai kylmänä, ripottele päälle tummaa kaakaojauhetta tai tomusokeria (Tup-siivilä) ja koristele halutessasi kultalehtimuruilla.