Valkosuklaa-pähkinä-kaneli popcorn
Tutustu valkosuklaa-pähkinä-kaneli popcorniin, lämpimään ja herkulliseen reseptiin, joka yhdistää valkosuklaan makeuden, hasselpähkinöiden rapeutta ja kanelin mausteisen vivahteen lohdulliseksi ja aromikkaaksi välipalaksi.
4 henkilöä
Helppo
€€ - €€€
140 kcal/annos
Préparation
Raasta hasselpähkinät karkeasti (Grate n store) ja sekoita ne kanelin kanssa, sitten jätä odottamaan (Ramequin frigo).
Raasta suklaa karkeasti (Grate n store). Parhaan tuloksen saavuttamiseksi laita suklaa ja Grate n store jääkaappiin 15 minuutiksi ennen raastamista, jotta suklaa kovettuu eikä sula raastettaessa.
Laita maissinjyvät WOW Popcorn -valmistimeen (lasialusta pohjalle) ilman lisäyksiä. Sulje kansi kohdistamalla kannen kuvatut ympyrät pohjan aukkoihin (tämä päästää höyryn ulos).
Kypsennä noin 3 minuuttia täydellä teholla mikroaaltouunissa (enintään 1000 wattia). Kun jyvät eivät juuri enää poksahtele (2 sekuntia poksahduksen välillä), pysäytä mikroaaltouuni. Kypsennysaika voi vaihdella mikroaaltouunisi mukaan (katso käyttöohjeet tarkempia ohjeita varten).
Ravista popcornia ja käännä WOW Popcorn -valmistin kannen kanssa, jotta pohjan aukkojen kautta voi pudota poksahtamattomat jyvät.
Lisää heti raastettu suklaa kuuman popcornin keskelle, sulje kansi ja ravista varovasti noin 30 sekuntia. Lisää raastetut hasselpähkinät ja ravista uudelleen.
Levitä leivinpaperille (Feuille de rebords) ja anna jäähtyä. Jos huoneen lämpötila on yli 23 °C, laita jääkaappiin 15 minuutiksi, jotta suklaa kovettuu popcornin pinnalle (mutta jos et malta odottaa, nauti heti!).
Popcornia voi säilyttää huoneenlämmössä tarjoiluun asti ilman peittoa (jos huoneen lämpötila ei ylitä 25 °C).
Ohjeet: Käytön jälkeen puhdistusta varten irrota lasialusta silikonipohjasta ja käsittele varovasti.
Ustensiles
Ingrédients
- 50 g maissinjyviä
- 40 g valkoista leivontasuklaata (käytä laadukasta leivontasuklaata, koska se sulaa paremmin ja tasaisemmin).
- 1 tl kanelijauhetta
- 2 rkl kuorittuja hasselpähkinöitä