Suklaa- ja speculoospopcorn

Raasta speculoos-keksit (Grate n store) ja laita ne sivuun (Ramequin frigo).

Raasta suklaa karkeasti (Grate n store). Parhaan tuloksen saavuttamiseksi laita suklaa ja Grate n store jääkaappiin 15 minuutiksi ennen raastamista, jotta suklaa kovettuu eikä sula raastettaessa.

Laita maissinjyvät WOW Popcorn -valmistimeen (lasinen alusta pohjalla) ilman lisäyksiä. Sulje kansi kohdistamalla kannen ympyrät pohjan aukkoihin (tämä päästää höyryn ulos).

Kypsennä noin 3 minuuttia täydellä teholla mikroaaltouunissa (enintään 1000 wattia). Kun jyvät poksahtavat enää harvakseltaan (2 sekuntia poksahduksen välillä), pysäytä mikroaaltouuni. Kypsennysaika voi vaihdella mikroaaltouunisi mukaan (katso käyttöohjeet tarkempia ohjeita varten).

Ravista popcornia ja käännä WOW Popcorn -valmistin kannen kanssa, jotta käyttämättömät jyvät poistuvat pohjan aukkojen kautta.

Lisää heti raastettu suklaa kuuman popcornin keskelle, sulje kansi ja ravista varovasti noin 30 sekuntia. Lisää raastettu speculoos ja ravista uudelleen.

Levitä leivinpaperille (Feuille de rebords) ja anna jäähtyä. Jos huoneen lämpötila on yli 23 °C, laita jääkaappiin 15 minuutiksi, jotta suklaa kovettuu popcornin pinnalle (mutta jos et malta odottaa, nauti heti!).

Popcornia voi säilyttää huoneenlämmössä tarjoiluun asti ilman peittoa (jos huoneen lämpötila ei ylitä 25 °C).

Ohjeet: Käytön jälkeen puhdistusta varten irrota lasialusta silikonipohjasta ja käsittele sitä varovasti.