Seesami- ja norileväpopcorn
Tutustu tähän seesami- ja norileväpopcorniin, joka on matka kutsu japanilaisen keittiön inspiroimana. Popcorn saa makua tuoksuvasta seesamiöljystä, hienoksi pilkotuista norilevistä ja mustista seesaminsiemenistä, tarjoten umamimaisen ja hienostuneen välipalan.
4 personnes
Helppo
€€ - €€€
210 kcal/annos
Préparation
Leikkaa nori-levyt paloiksi ja hienonna ne (SuperSonic Chopper compact).
Laita maissinjyvät WOW Popcorn -valmistimeen (lasialusta pohjalle) ilman lisäaineita. Sulje kansi siten, että kannen ympyrät kohdistuvat pohjan aukkoihin (tämä päästää höyryn ulos).
Kypsennä noin 3 minuuttia täydellä teholla mikroaaltouunissa (enintään 1000 wattia). Kun jyvät poksahtavat enää harvakseltaan (2 sekunnin välein), pysäytä mikroaaltouuni. Kypsennysaika voi vaihdella mikroaaltouunisi mukaan (katso tarkemmat ohjeet käyttöoppaasta).
Ravista popcornia ja käännä WOW Popcorn -valmistin kannen kanssa ylösalaisin, jotta käyttämättömät jyvät pääsevät pois pohjan aukkojen kautta.
Levitä heti kuuman popcornin päälle seesamiöljyä, sulje kansi ja ravista 10 sekuntia.
Lisää hienonnettu nori ja suola, ja ravista uudelleen enintään 10 sekuntia.
Viimeistele seesaminsiemenillä tarjoiluvaiheessa. (Älä ravista seesaminsiementen lisäämisen jälkeen).
Nauti.
Huomautus: Käytön jälkeen puhdistusta varten irrota lasialusta silikonipohjasta ja käsittele sitä varovasti.
Ustensiles
Ingrédients
- 2 nori-levyä (kuivattua merilevää) (maailman osasto)
- 60 g maissinjyviä
- 3 rkl seesamiöljyä (± 45 ml)
- ½ tl suolaa (± 2 ml)
- 20 g mustia seesaminsiemeniä