Suklaajäätelövoileipä
Tutustu runsaisiin suklaa- ja vaniljajäätelösandwicheihin, jotka on asetettu kahden pehmeän kaakaokeksin väliin – täydellinen herkullinen jälkiruoka.

Préparation
Lämmitä uuni kiertoilmalla, Th 6/7 tai 190°C.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri, suola, kaakaojauhe, voi ja vesi.
Jaa taikina kahteen osaan. Täytä jalkapallivuoka puolikkaalla taikinasta ja paista noin 20 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.
Anna kakun jäähtyä täysin ennen irrottamista vuoasta. Toista sama toisella taikinan puolikkaalla puhtaassa jalkapallivuoassa.
Ennen tarjoilua levitä kakkupohjan sileälle puolelle, mutta älä aivan reunoille asti, 10 minuuttia aiemmin pakastimesta otettua jäätelöä (silikonilastalla).
Aseta toinen kakku sileä puoli jäätelön päälle ja paina varovasti, jotta jäätelö leviää tasaisesti koko sandwichin reunalle asti.
Tarjoile jäätelösandwich heti.
Ustensiles
Ingrédients
- 250 g jauhoja
- 1 pussi leivinjauhetta
- 180 g ruskeaa sokeria tai fariinisokeria
- 1/2 tl suolaa
- 80 g kaakaojauhetta
- 220 g pehmeää voita
- 30 g vettä
- 1 l vaniljajäätelöä

