Briochettes
Découvrez de délicieuses briochettes maison, moelleuses et légèrement sucrées, parfaites pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
6 personnes
Moyen
€€ - €€€
270 kcal/portion
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Repos
0 min
Préparation
Bland gjær med vann og la det hvile i 5 minutter. (Skål 300 ml).
Forvarm ovnen til Th 6/7 eller 200°C.
Hell mel, sukker og den rehydrerte gjæren i den store bollen og rør sammen (silikonspatel).
Tilsett egg, kremfløte, smeltet smør og rør godt.
Hell blandingen i Hoop-formen plassert på den kalde ovnsristen, dryss over brunt sukker og stek i ca. 40 minutter i den forvarmede ovnen.
Ta ut av formen og nyt lunken.
Ustensiles
Spatule silicone
Prix régulier
€22,50
Prix de vente
€22,50
Prix régulier
Moule à donuts
Prix régulier
€29,90
Prix de vente
€29,90
Prix régulier
€34,90
Ingrédients
- ½ sachet de levure de boulanger déshydratée
- 1 c. à s. d’eau
- 125 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 125 ml de crème liquide
- 20 g de beurre fondu
- 10 g de sucre roux (ou vanillé)
briochettes
brioche maison
dessert moelleux
petit-déjeuner
goûter
pâtisserie facile
recette au four
brunch
sucre roux
pâte levée
dessert rapide
gourmandise
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