Brownifot med appelsin

Smelt sjokoladen og smøret, kuttet i biter, i 1 minutt og 30 sekunder på 600 watt (Pichet MicroCook 1 l). La det hvile i 2 minutter og rør (silikonspatel) til du får en jevn blanding.

Pisk eggene og sukkeret til blandingen blir lysere.

Tilsett sjokoladen, melet, appelsinskallet (Zest n press) og rør (visp).

Fordel røren i formene i Mini fotball-formen plassert på den kalde ovnsristen, og stek i ca. 25 minutter nederst i en forvarmet ovn med tradisjonell varme, Th 6 eller 180°C. La avkjøle, ta ut av formen og server.

Varianter: Dropp appelsinskallet. Fyll formene med sjokoladerøre, legg en isbit med fruktpuré (Cool Cubes) i midten og dekk den med litt sjokoladerøre. Stek som angitt i oppskriften.