Kyllingburgere med krydder

Hakk finhakket de nyvaskede og skrellede vårløkene, de skrellede hvitløksfeddene og korianderen (SuperSonic Chopper ekstra).

Tilsett kyllingen skåret i biter, krydderet, revet ost, salt og pepper, og kjør det sammen.

Del i 4 like store porsjoner og form kyllingbiffer ved å presse kjøttet godt sammen (Hamburger Press), og pensle dem lett med olje (Pro silikonpensel).

Stek kyllingbiffene i Air Fryer*, Micro Pro Grill* eller i en stekepanne.

Kjør finhakket (SuperSonic Chopper kompakt) skrellet rødløk sammen med barbecuesausen. Åpne burgerbrødene og smør løkblandingen på bunnen, lukk brødene og varm dem opp (Air Fryer, Micro Pro Grill eller stekepanne).

Når brødene er lunkne til varme, bygg burgerne etter ønske med salat, tomatskiver, saus og kyllingbiffen.

Server med grønn salat eller pommes frites (Air Fryer).

*Steketid:
- Stek 2 kyllingbiffer i ca. 12 minutter på 180°C i Air Fryer (juster steketiden etter smak) eller 6 minutter på 900 watt, snu dem og stek videre i 4 minutter på 900 watt i Micro Pro grill. Gjenta for de to resterende biffene, men reduser steketiden med 2 minutter siden Air Fryer eller Micro Pro grill er varme.
- Eller ca. 15 minutter i en godt oppvarmet stekepanne, snu dem halvveis i steketiden.

Varianter:

Varier smakene ved å bytte krydder: karri, chili, hamburgerpepper, meksikansk krydderblanding. Du kan også skjære rødløken i tynne skiver (MandoJunior eller MandoChef) og pensle den med saus.