Mini sjokoladefondanter
Découvrez notre recette de mini fondants au chocolat, dessert gourmand au cœur moelleux, parfait pour vos occasions spéciales.
4-6 personnes
Facile
€€ - €€€
280-320 kcal/portion
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Repos
15 min
Préparation
Forvarm ovnen til Th 7/8 eller 220°C, uten risten.
Smelt sjokoladen i biter og smøret (Pichet MicroCook 1 l) i ca. 2 minutter på 600 watt. La det hvile i 1 minutt og rør (Skrape) for å få en jevn blanding.
Bland inn sukkeret, deretter eggene, og avslutt med melet.
La deigen hvile i kjøleskapet i 15 minutter om mulig.
Sett Mini muffinsformen på den kalde ovnsristen, du kan legge en papirform i hver fordypning, og fordel deretter røren i fordypningene.
Stek i 8 minutter i den forvarmede ovnen. Innsiden av fondanten skal være myk, men ikke rennende.
La den hvile i 5 minutter før du tar den ut av formen. Nyt den lun eller kald, drysset med usøtet kakaopulver eller melis (Tamis Tup), og pynt med gullflaksmuler (valgfritt).
Ustensiles
Silicone Mini Muffin Mould Purple Cabbage
Vanlig pris
€34,90
Salgspris
€34,90
Vanlig pris
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 35 g de farine
- Décor (facultatif) : caissettes en papier et feuille d’or alimentaire
mini fondants chocolat
dessert chocolat
gâteau moelleux
recette facile
chocolat noir
cuisson four
dessert individuel
pâtisserie
Del: