Mango-popcorn
Oppdag en eksotisk og original popcorn, forsiktig smaksatt med mango og en søt og smøraktig touch.
4 personer
Enkel
€€ - €€€
150 kcal/ porsjon
Préparation
Kjør de frysetørkede mangoene i SuperSonic Chopper compact til du får et fint pulver. Tilsett sukker og kjør igjen.
Legg maiskornene i WOW Popcorn maker (med glassbrettet plassert i bunnen) uten å tilsette noe. Lukk ved å justere de illustrerte sirklene på lokket med åpningene i bunnen (slik at dampen kan slippe ut).
Stek i ca. 3 minutter på maksimal effekt i mikrobølgeovnen (maks 1000 watt). Så snart maiskornene nesten ikke spretter mer (2 sekunder mellom hvert sprett), stopp mikrobølgeovnen. Avhengig av mikrobølgeovnen din kan tiden være kortere eller lengre enn 3 minutter (se bruksanvisningen for mer detaljerte instruksjoner).
Rist popcornet og snu WOW Popcorn maker med lokket for å fjerne usprukne korn gjennom åpningene i bunnen.
Tilsett smøret umiddelbart i det varme popcornet, sett lokket i lukket posisjon og rist forsiktig i ca. 30 sekunder til smøret er helt smeltet. Hvis smøret ikke er helt smeltet, sett WOW Popcorn maker i mikrobølgeovnen i 10–20 sekunder på 600 watt, og rist igjen.
Tilsett halvparten av mangopulveret og rist forsiktig i noen sekunder. Tilsett resten og gjenta.
Spis med en gang eller oppbevar åpent i romtemperatur og spis raskt.
Merk: Etter bruk, for rengjøring, ta ut glassbrettet fra silikonbasen og håndter det forsiktig.
Ustensiles
Ingrédients
- 10 g frysetørkede mangoer*
- 30 g melis eller vanlig sukker
- 60 g maiskorn
- 30 g mykt smør (ikke smeltet)
- Frysetørket mango er helt tørket mango. Den finnes vanligvis i tørket frukt-avdelingen i supermarkeder eller på nett. Kan ikke erstattes med fersk eller frossen mango.