Popcorn med pecorino og gressløk
Oppdag sprø popcorn med pecorino og gressløk, en raffinert og smakfull salt versjon til aperitiffen.
4 personer.
Enkel
€€ - €€€
155 kcal/portjon
Préparation
Riv pecorinoen fint (Grate n store).
Legg maiskornene i WOW Popcorn maker (med glassbrettet plassert i bunnen) uten å tilsette noe. Lukk ved å justere de illustrerte sirklene på lokket med åpningene i bunnen (slik at dampen kan slippe ut).
Stek i ca. 3 minutter på maksimal effekt i mikrobølgeovnen (maks 1000 watt). Så snart maiskornene nesten ikke spretter lenger (2 sekunder mellom hvert sprett), stopp mikrobølgeovnen. Avhengig av mikrobølgeovnen din kan tiden være kortere eller lengre enn 3 minutter (se bruksanvisningen for mer detaljerte instruksjoner).
Rist popcornet og snu WOW Popcorn maker med lokket for å fjerne usprukne korn gjennom åpningene i bunnen.
Dryss umiddelbart over pecorino og salt, sett lokket i lukket posisjon og rist i ca. 20 sekunder. Ta av lokket og la det avkjøles i 1 minutt.
Dryss over finhakket gressløk og server umiddelbart uten å riste.
Instruksjoner: Etter bruk, for rengjøring, fjern glassbrettet fra silikonbasen og håndter det forsiktig.
Ustensiles
Ingrédients
- 45 g pecorinoost (eller parmesan)
- 60 g maiskorn
- ¼ ts salt (± 1 ml)
- 1 lite bunt finhakket gressløk